هلا و سهلا بالغاليات 
ممكن تعطوني طريقه تحضير القهوه الشقراء فدييييتكم 
مشكوووورات حبيباتي و يازاكم الله كل خير 
اول شي امبارك علينا وعلى أمة محمد اجمع بركات الشهر الفضيل المبارك ، وثاني شئ القهوه التركية بألوانها البني المحروق للأسود أو الدرجة الافتح الي يكون مخلوط من القهوة الشقرا والبنيه الي رايحه للسواد أو الاخيره الي محمسه لدرجة اللون الذهبي أو الأشقر وبدون أي إضافات أو خلط ( ترا ساعات شئ جاهزه فيها هيل ) وعلى حسب الزبون طبعآ يحب معاها طحنة الهيل أو البندق أو أي نوع من المكسرات المحببه للزبون ، طريـــقة القهوه (بأنواعها – اللبنانيه – السورية – الأفريقية – المصرية الخ طريقة وحده والي هيه) تحضر الكنكه أو الركوه ( الخاص بتحظير القهوه ولها احجام وكل حجم له مقاديره طبعآ -نجي للحجم الصغير ( يكفي كوبين فقط) والكوبين حجمهم بحجم الفنايين الفناجيل الخاصه بالقهوه العربيه الخليجيه بس الصغير منها لنه شئ أحجام بالفنايين ، تحظيرها يكون — نحط فيها ماي صحه ساخن والسكر حسب الرغبه خفيف أو بدون سكر أو سكر زياده يعني مايله للطعم الحلو و نحط مقدار من القهوه بالملعقه الصغيره مايعادل ثلاث إلى اربع ملاعق مثل ماقلنا على حسب حجم الركوه أو الكنكه الخاصة بتحضير القهوه و نخلط المزيج قبل ما تنحط على النار ولما تشوفين معدل القهوة كافي وهذا طبعآ لو شفتيها كأنه تميل أن تلصق بالملعقه بعد هذا امسكيها ولاتحطيها على النار مباشره لنها بتغلي بسرعه ولازم وتكون خفيييييفه النار ثانيتين وتشوفينها تبي تغلي بس انتي عذبيها لاتخلينها تفششش لنه لو غلت ماراح تستانسين بالي يقولون عليه ( اهوه بويش) والسموحه ادري طولت تو مچ ومالي وشششش 
ولكن حبيت افيد وبالهنا والعافية 
ولكن حبيت افيد وبالهنا والعافية
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنثـى 
اول شي امبارك علينا وعلى أمة محمد اجمع بركات الشهر الفضيل المبارك ، وثاني شئ القهوه التركية بألوانها البني المحروق للأسود أو الدرجة الافتح الي يكون مخلوط من القهوة الشقرا والبنيه الي رايحه للسواد أو الاخيره الي محمسه لدرجة اللون الذهبي أو الأشقر وبدون أي إضافات أو خلط ( ترا ساعات شئ جاهزه فيها هيل ) وعلى حسب الزبون طبعآ يحب معاها طحنة الهيل أو البندق أو أي نوع من المكسرات المحببه للزبون ، طريـــقة القهوه (بأنواعها – اللبنانيه – السورية – الأفريقية – المصرية الخ طريقة وحده والي هيه) تحضر الكنكه أو الركوه ( الخاص بتحظير القهوه ولها احجام وكل حجم له مقاديره طبعآ -نجي للحجم الصغير ( يكفي كوبين فقط) والكوبين حجمهم بحجم الفنايين الفناجيل الخاصه بالقهوه العربيه الخليجيه بس الصغير منها لنه شئ أحجام بالفنايين ، تحظيرها يكون — نحط فيها ماي صحه ساخن والسكر حسب الرغبه خفيف أو بدون سكر أو سكر زياده يعني مايله للطعم الحلو و نحط مقدار من القهوه بالملعقه الصغيره مايعادل ثلاث إلى اربع ملاعق مثل ماقلنا على حسب حجم الركوه أو الكنكه الخاصة بتحضير القهوه و نخلط المزيج قبل ما تنحط على النار ولما تشوفين معدل القهوة كافي وهذا طبعآ لو شفتيها كأنه تميل أن تلصق بالملعقه بعد هذا امسكيها ولاتحطيها على النار مباشره لنها بتغلي بسرعه ولازم وتكون خفيييييفه النار ثانيتين وتشوفينها تبي تغلي بس انتي عذبيها لاتخلينها تفششش لنه لو غلت ماراح تستانسين بالي يقولون عليه ( اهوه بويش) والسموحه ادري طولت تو مچ ومالي وشششش ولكن حبيت افيد وبالهنا والعافية
ولكن حبيت افيد وبالهنا والعافية فديييييييتج مشكوووووره غناتي ما قصرتي
يجربها انشالله 