مساء الخير اخواني وخواتي
امممم مابطوول عليكم اليوم سوييت غوزي ديااي محشي وماشاء الله الكل عيبه
وابوي فدييته قال تحرييت طالبينه خخخخ
اذكروو الله ماشاء الله تبارك الرحمن
وهنييه شوفوو كييف الديايه منسدحه خخخخخخخ عجييب والله
فدييت ايديني وبالعافيه علينا وعليكم
الطريقه :
ف البدايه نتبل الديااي
ملح + كركم + زيت + فلفل اسود + شوية بهارات + زبده
وعقب احشيهاا حشيتهاا ب ( بصل + طماط + كزبره + لحم مفروم + عيش مصري ) وعقب اخيط الديااي عسب الحشوو
مايظهر وقت الفرن واحطها ف صينية واحط كوب مااي + ماجي وبصل وطمااط للنكهه اغطييه بالقصدير
تقريباا ساعتين 2 ف الفرن
طبعاا ف هالوقت احضر العيش والمعكرونه والكشنه ..
اول شي حضرته اللوز سلقته عقب حمرته ف سمن .. فورت البيض .. قصيت الطماط والبصل للتزيين
نحضر الكشنه وهي عباره عن .. زيت وعقب احط بصل واشوحه ليين يذبل ويتشقر لونه احط اعواد قرفه وبهارات وماجي واخلييه
ع صووب ليين احضر العيش
المعكرونه .. احط ف الجدر شوية زيت وبصل اشوحه واحط المعكرونه والمااي وملح وشوية زعفران طبعاا مااشخلها لا
بروحه المااي بيكون شوي وبينشف
العيش .. افووره واحط له ملح وليمون اسود لومي .. وعقب اشخله واحط ملعقتين مااي الكادي وهنييه السر ..
+ الكشنه + قطع شرايح من الزبده + الزعفران + المعكرونه واخلييه يتسكر + الفحمه للتبخيير ويا هال وزيت
وعقب اغرفه وارتبه واحط الدديااي والخضره ويمي يمي جربووه اكيد راح يعجبكم
تقبلووو ووووودي ومحبتي
اختكم
مرحباني
انى اسألك ايماناً دائمــــــــاً ،,, وأسألك قلبــــــــــــاً خاشعــــاً ،,,،
وأسألك علمــــاً نافعــــــــــاً ,,,، وأسألك يقينـــــــــــاً صادقـــاً ,,,،
وأسألك دينــــــاً قيمـــــــــــاً ،,,, وأســألك العافيةُ فى كل بلية ,,,،
وأسألك تمـــــــام العافيـــــة ,,,, وأســـالك دوام العـافيـــــــــة ،,,,
وأسألك الشكر على العافية ,,,,،
وأسألك الغنى عن النــــاس
فدييتج رووح الفانيلاا كان خاطري بس مامداني وجي ف ان شاء الله الطريقه تكون سهله
وهوو مايباله سهل وايد
فدييتج لميااء صح كل شي يقولون عنه مب زين بس يقصدون مب دائماا لو مره ف شهر مايضر
والميكروييف نفس الشي