العيش الفرنسي للمطلقات

هلا خواتي اليوم يايبة لكم اكله حلوة تعلمتها وكل ما اسويها الكل يبى الطريقة

العيش الفرنسي

المقادير :- كيلو عيش انكل بنز – 2 حبه بروكلي – صدور دياي مقطعه مكعبات كبيره ( بطول الابهام ) – 2 ملعقة فلفل اسود – 2 ماجي – 1 علبة مشروم مقطع شرائح -2 بصل مقطع مكعبات صغيرة – 2 فص ثوم مقطع صغار- علبة قشطة الخفق ( كريمة السائلة )- 1 ونص كوب ماء

الطريقة:- يتم اولا تحضير العيش ويطبخ في الماء مع ملعقتين زيت حتى لا يلتصق
ثم يتم طبخ البروكلي بعد ان يقطع على البخار ويترك جانبا
ويتم في قدر تحضير البصل والثوم ليقلب في الزيت حتى يذبل ثم يضاف الفلفل والمشروم والماغي ومن ثم مكعبات الدجاج حتى ينضج
بعد ان ينضج الدجاج تصب القشطة ويضاف عليها الماء وتقلب مع اضافة البروكلي وتقلب الى ان تفور ويغلق الغاز

التحضير :- يتم احضار صينية بايركس الزجاجيه ويصف العيش بالكامل ويسوى السطح ومن ثم ناخذ ملعقة فيها فتحات مثل ملعقة ملاس العيش ونذهب الى خلطة الدياي وناخذ الحشوة كلها ونصفها على العيش بالكامل
وبعدين ناخذ ملعقة الصالونه او الشربة وناخذ الكريمة السائلة الباقية ونشرب فيها الصينيه للسطح لتغمر الحشو ونضعها في الفرن لين ما يصير لونها ذهبي ولا تحرقونها لان كل شي جاهز بس الغرض من الفرن ان الاكله تتشرب بالكريمة وبالهناء والشفاء

لا تفوتونها الاكله روعه وللاستفسار انا حاضرة ومن عيوني

ما شاء الله عليج مبدعه….بجربه وبقول ليج ….شو صار….بس ممكن تقولي لي كيف نسوي العيش المندي….مشكوره

تسلمي ان شاء الله نجربها

الغالية ليتني اعرف العيش المندي
انا احب اتعلم الاشياء الغريبة والحلوة

عيش انكل بنز >>أي نوع منهم؟؟؟؟
***ولا تقصدين العيش لأمريكي اللي تكون حبته متينه