اشرح الطريقه بالصور
1 * اغسلي الدجاج وشققيه
2* قطعي خضروات ( بطاطس كوسه فاصوليا ذره بسله )
3* اضربي في الخلاط ( ثوم كزبره ناشفه كمون ملح فلفل اسود كركم او صفار الزعفران)
4* تبلي الدجاج جيدا من الداخل وفي الشقوق والباقي يقلب مع الخضار
5* تحشى الدجاج من الداخل بالخضار ويوضع باقي الخضار حولها في كيس فرن ويشقق الكيس من الاعلى حتى لاينفجر
6* تدخل الفرن حوالي ساعه او ساعه ونصف حتى يحمر الدجاج
وهذا شكلها النهائي
طبعا رتبيه وجهزيه على المائده بشكل الي يناسبك،،وتقدم مع الرز الابيض وسلطة الزبادي ،،
وبالهنا والشفاء…..
م
ن
ق
و
ل
بجربها
يعطيج العافيه