.. المكونات ..
4 كوب طحين
3 او 2ونص كوب سكر
3 ملاعق سمن عربي
2 كوب ماي
كاس ماي ورد
شوية زعفران
شوية هيل
———————
نحط الطحين في التاوة ونقلبه على نار هادية لين ما يحمر لونه ونخليه على جنب
نحط السكر في التاوة ونقلبه على نار هادية لين ما يذوب ويحمر لونه
.=. لازم تنتبهين عن يحترق الطحين والسكر .=/.
وعقب نضيف له الماي وكاس ماي الورد والزعفران والسمن والطحين
ونخلط المكونات كلها وعقب نرش الويه بالهيل – ممكن نضيف مكسرات او زبيب
واخيرا حبيت اغير في التقديم باستخدام مضرب المعمول فظهرن على شكل وردات حلوة
.. هني وعافيـــة ..
و يعطيج العافية