السلام عليكم
الله يخليكن خواتي ابغى طريقة عمل الخبيصـــــــــــــــــــــــــــه
للللللللللرفع
اي نوع من الخبيص
اللي بالسميد و لا اللي بالطحين الاحمر
جربي طريقه وروده دبي انا جربتها وطلعت رووووووووووووعه
فهالرابط تطبيقي
السلام عليكم الغالية هذي طريقتي : 1/ تاخذين قوطي السميد سيمولينا وتحمصينه على النار لحد ما يغدي اشقر
2/ تحمرين سكر حسب الكمية المرغوبة أنا أحط أربع فناجين قهوة وتنتبهين زين للسكر لا يحترق ويصير مر.
3/ تصبين على السكر الماي بعد ما يتحمر السكر زين ومقداره بالضبط قوطي السميد متروس .
4/تحطين شوية زيت مو وايد + دهن محلي شوية + ملعقة قناد+ فنجان ماء مودنه فيه من قبل زعفرانز
4/ تضيفين السميد على المكونات السابقة وعلى نار هادية وتقلبينه زين حتى يتجانس مع بعضز
5/غطي الجدر بالألمنيوم ثم غطاء الجدر وتركيه على نار هادية جدا لمدة ربع ساعة تقريبا.
2/ تحمرين سكر حسب الكمية المرغوبة أنا أحط أربع فناجين قهوة وتنتبهين زين للسكر لا يحترق ويصير مر.
3/ تصبين على السكر الماي بعد ما يتحمر السكر زين ومقداره بالضبط قوطي السميد متروس .
4/تحطين شوية زيت مو وايد + دهن محلي شوية + ملعقة قناد+ فنجان ماء مودنه فيه من قبل زعفرانز
4/ تضيفين السميد على المكونات السابقة وعلى نار هادية وتقلبينه زين حتى يتجانس مع بعضز
5/غطي الجدر بالألمنيوم ثم غطاء الجدر وتركيه على نار هادية جدا لمدة ربع ساعة تقريبا.
تسلم إيدج الغالية
رحت سويته والحمدلله هذه أول مرة يضبط معي
جزاك الله خير