الخبز الفرنسي بالزيتون والجبنة ..~ طبخ الامارات

▌▌ المقـاديـــر ▌▌

– رغيف خبز فرنسي طويل

– زبدة أو مارجرين ذائبة

– (2) كوب جبنة تشدر حادة مبشورة

– (1/2) كوب زيتون أخضر محشي مفروم

– مـايــونيــــز

▌▌ الطـريــقـــة ▌▌

1- يُقطع الخبز إلى شرائح عرضية ويترك واحد سم ونصف من القاعدة من غير تقطيع بحيث تبقى الشرائح متماسكة معاً ..

2- تُدهن الشرائح بالزبدة أو السمنة المذوبة ..

3- تُخلط الجبنة والزيتون مع كمية كافية من المايونيز ليتماسك الخليط معاً ويصبح طرياً ..

4- تُوزع الخلطة بين شرائح الخبز ..

5- يُلفّ الرغيف بالقصدير ..