نحتاج الى
30 غ ارز مصري مسلوق سابقا
60 غ سكر
1 لتر حليب
50 م ماء
1-2 م ك فانيلا
1-2 نشا الذرة
2 اصفر بيض
ممكن اضافة ماء الورد حسب الرغبة
في طنجرة نصب الحليب والسكر ولفانيلا ونتركهم على نار متوسطة ثم نضيف الارز ونرتكه يغلي جيداااا وبعدها نضيف النشا واصفر البيض نحركه بقليل من الماء ونضيفه لطنجرة الارز لمدة 5 دقائق بعدها نصب الارز في قوالب للفرن
نجهز صينية ونصب فيها ماء ونضع القوالب وندخلا للفرن حتى تتحمر من فوق نتركها تبرد جيداااا وندخلها لثلاجة كل ما بردت كانت الذ واطيب
الله أكبر كبيرًا والحمد لله كثيرًا وسبحان الله بكرة وأصيلا
لا إله إلا الله
بس نحن نسويه بالطريقه المصريه ينطبخ ع النار ويدخل الثلاجه ماندخله الفرن
ومشكوره ع الطرح فديتج