تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » أكواب الشيكولاتة ( محشوة بالجبن من مطبخي

أكواب الشيكولاتة ( محشوة بالجبن من مطبخي

:22 (26):

المقادير:

2/1 1 كأس دقيق

1 كأس سكر

4/1 كأس كاكاو

ملعقة صغيرة بكنج باودر

ربع ملعقة صغيرة ملح

1كأس ماء دافئ

أقل من نصف كأس زيت

ملعقة صغيرة خل أبيض

2/1 ملعقة بن غامق ( نسكافية ) مُذاب فى ملعقة شيرة

فانيليا

———————–الحشـــــــــــــــــوة ——————————–
المقادير:

3/1 كأس سكر
1 بيض
2/1 كأس جبنة كريم
3/2 كأس شيكولاتة مكسرة ( ممكن تستخدمي بسكويت جالكسي أو أي بسكويت شوكولاتة )

بشر ليمون (أختيارى)

كريمة مخفوقة للتزيين أو سكر بودرة أو شيرة مع كاكاو بودرة تخفق جيداً

————————– الطـــــــــــــريقـــــــــــــــــــــة —————————–

1 – يتم خلط المكونات الجافة معاً في وعاء عميق ، و يتم خلط أيضاً المكونات السائلة معاً فى وعاء آخر.

2 – تخلط المكونات الجافة مع المكونات السائلة مع التقليب الجيد حتى تتجانس كل المكونات.

3 – يجهز الحشو عن طريق خفق البيض مع السكر جيداً حتى يصبح كالكريمة ثم يضاف الجبن و الشيكولاتة .

4 – تدهن القوالب الخاصة – و التي تكون على هيئة أكواب- ( كب كيك ) الكبيرة بقليل من الزيت ثم

يصب فيها ثلاث طبقات

: الأولى من الكيك ثم الحشو و أخيراً من الكيك مرة أخرى.

5 – توضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة.

6 – تزين بالكريمة المخفوقة أو سكر البودرة

مشكورة
بجربها ان شاء الله

تسلمين حبوبة و يا ريت لو عندج صورة تحطينها

حد جربهااا؟؟؟

تسلم ايديك والله يحفظك

انشالله بجربها ولوفيها صورة أشوف شكلها
ومشكوووورة

يسلموووووووووووووووو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.