أسرع طريقة لعمل البيتزا والفطاير…… من مطبخ الامارات

إذا إتصل فيج حد من أهلج ولا صديقاتج وقالوا إنهم بيزورونج بعد ساعة شو بتسويلهم في هالساعة ……إذا فكرتي تسوين فطاير أو بيتزا صدقيني ما بياخذ منج أكثر من نص ساعة
أول شي إخلطي ملعقة خميرة مع فنيال شكر في نص كوب ماي وخليهم على طرف (يعني لمدة عشر دقايق) وبتشوفين الخميرة إرتفعت لين أعلى الكوب
هاتي طاسة وحطي فيها ثلث كوب زيت وبيضة و علبة حليب بوقوس وملعقة صغيرة ملح وبعدين ضيفي الكوب إلي فيه الماي والخميرة وضيفي الطحين تدريجيا لين ما تتكون عندج عجينة طرية
والحين العجينة جاهزة على طول أفرديها وشكليها وحشيها وإخبزيها والنتيجة مضمونة
جربوها وما بتندمون