تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » أرز عش العصفور طبخ الامارات

أرز عش العصفور طبخ الامارات

  • بواسطة

السلام عليكم

المقادير:
2 م-ك طحين
لحم مفروم
2 كوب أرز
1 حزمه شبت
1 ثمره بصل كبيرة
ملفوف
نصف كوب عدس اسود

الطريقة:
طريقه عمل أرز عش العصفور
توضع ملعقتي الطحين على نار هادئه الحراره
و يضاف اللحم المفروم مع البهارات
يشكل اللحم علي شكل كور صغيرة
ثم يقلي في زيت
يقطع البصل و الملفوف الي شرائح و يقلى في نفس الدهن في القدر
يسلق الارز و قبل ان ينضج يضاف اليه العدس الاسود و الشبت ثم يصفى
تضاف إلى الخلطة كرات اللحم المقلية
و تخلط جميع المقادير جيداً و توضع على نار هادئه حتي النضوج
و يقدم أرز عش العصفور في طبق التقديم
و بالهناء و الشفاء

حلو وزين وفلة ،، بس انتي دخلتي في المكان الغلط لو تلاحظين ،،حاطه طبق يجنن في قسم

ديكور وحدائق

لك مني ا فضل تحية وتقبلي مروري

تسلم الايادي

ثانكس…..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.