السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيا الله كل من دش موضوعي وانشالله يعجبكم طبقي اليوم وهوعباره عن سويت
كيكة البقسماط المقادير
:
3 بيضات
نص كوب سكر
ملعقه متوسطه b.p +رشة فانيلا
كوب بقسماط (خاص بالكعك)
ثلاثة ارباع كوب زبده +يخلط بالخلاط الكهربائي
هاي شكلها بعد ما خلطناها لا تكون لينه ولا يابسه زي الصوره
نجهز القالب وندهنه زبده ونرش شويه بقسماط
نضع خليط الكيك ونساويها بضربها على الارض خخخخ حشه حرب مو اكل وبعدين ندخلها الفرن
هاي شكلها بعد ما استوت
ونخليها نبرد لا ناكلها لازم نزينها شوي
نقلبها في قالب التقديم
نجهز الصوص بوضع السكر انه حطيت تقريبا ملعقتين كبار سكر على نار هادئه
ونراقب السكر لما يسيح شوي شوي
شوفي شكلها
بعدين ضفت عليها ملعقة زبده صغينونه
بعدين ضيفي القيمر او القشطه (انه استعملت القيمر الكويتي )قياسي امممممم على النظر بس انه حطيت زياده لاني احب القيمر خخخخ
بعدين الحرب الحقيقيه بتحريكج السريع وصبري عليها لين تذوب الكتل
بعدين بتصيرلج كذا
بعد ماتبرد حطيها على وجه الكيكه
امممممممممممممممم ورشيها مكسرات كثري من المكسرات
وعليكم بالف صحه وعافيه :22 (14):
مخلصتكم ام نصور :22 (6):
يا سلام عليج ^__^
يبالنا والله نجربها
تسلم ايدج يا ام نصور:22 (7):
وانشاء الله بجربها انا اموت بشي اسمه حلويات
يا بخت اللي عندج فيج ……