شو أخباركم .. هذا سويت هندي بس طرررررررررررررر أنا
واااايد ايعيبني … سويته وحبيت انقل لكم الطريقة مع الصور …
أول شي المقادير :
1 كاس حليب بودرة + 1ملعقة اكل زيت + بيضة + 1م/ص بيكنج بودر
لتر حليب + 5 ملاعق كبيرة سكر + 5 حبات هيل + فستق للزينه
الطريقة:
نخلط : الحليب البودر + الزيت + البيضه + البيكنج بودر الين ماتتكون
عجينه متماسكه….
نقوم بعمل كور صغيرة من العجينه …..
نسخن 1 لتر حليب ونضيف له 5 ملاعق سكر وحبات الهيل حتى يبدأ يفور…
مجرد ما يغلي الحليب انقصر عليه ونضع الكور في الحليب…
ونخليه على نار هاديه لمدة ربع ساعه ( بتلاحظين ان الكور تضاعف حجمها)
وبعدين نرفعه من على النار وانخليه يبرد … اتحطينه فبايركس
وفي الثلاجه واتقدمينه …. بعد مااتزينينه بالفستق او الزعفران حسب الرغبه
وبالعااااااااااااااااااااااافيه….
عطوني راااايكم وبكل صراحة….
بجربه مع اني ما احب اطبخ
بس هاي الطريقه سهله يعطيج العافيه
مراحب خيتوو
الصراحه عجيبه وأنا مجربتنها قبل روعه
وخاصه يوم تهطينها في كاسات مع شوي حليب وعليها شوي زعفران
يعطيج العافيه يا رب
ريوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووق
مشكوووووووووووووره
ولذييييييييييييييييذة … وبالعافيه على كل من بيجربهههااااااااااااااا