تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الكركم المطبخ اماراتي

الكركم المطبخ اماراتي

دراسة علمية أثبتت أن نبات الكركم الذي يستخدم لإضفاء نكهة لبعض الأطعمة يعتبر صيدلية متكاملة لعلاج الأمراض.

أثبتت دراسة قام بها المركز القومي للبحوث العلمية في القاهرة أن نبات الكركم علاج فعال في حالات الحمى وارتفاع درجة الحرارة والروماتيزم وهو مضاد للالتهابات وله تأثير قوي في علاج مرضى السكر والالتهاب الكبدي الوبائي ومرضى السرطان لقدرته على القضاء على الخلايا السرطانية.

وعلاوة على ذلك فهو علاج للأنيميا (فقر الدم) والربو الشعبي وأمراض الديدان الطفيلية ويساعد على التئام الجروح بصورة سريعة.

هذا و لم تقتصر الأبحاث العلمية التي أجريت على الكركم على مصر فقط فقد أشار الدكتور( كاملا كرشناسوامي ) مدير المعهد الوطني للتغذية في حيدر آباد إلى أن مادة "كيوركيومين" وهي العنصر النشط في الكركم، أثبتت فعاليتها في عكس الإصابات السرطانية، موضحاً أن هذه المادة مركب قوي مضاد للأكسدة يمنع تلف الخلايا المسببة للسرطان،

كما ينصح بها كعلاج طبيعي لالتهابات المفاصل أيضاً، نظرا لخصائصها المضادة للالتهاب.

منفول من اميلي

ثاانكس ع المعلووومااات

العفو حبيبتي

الكركم معروف عندنا من سنيييييييييييييين بخواصه الفعاله
ويدخل في معظم الوصفات الشعبية

وأنا شخصيا ما أستغني عنه أشله حتى في أسفاري

♥أحلى رفع لعيونج الحلوة ♥
للـــ^____^ــــــرفــــــــ^___^ـــــع
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
سبحانــ اللهــ وبحمدهــ سبحانــ اللهــ العظيمــ…
أستغفركـــ ربــــي وأتـــوبــ إليكــــ

سبحـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــان الله

جزاج الله خير علي المعلومه

سبحـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــان الله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.