خبز صغير سميك للعرايس مثل اللي بالصوره
كيلو لحمه مفرومه ناعم جدااااااااااا
كيلو طماطم
حبة فلفل حلو اخضر
بصلتين
ملح وفلفل حسب الرغبه
الطريقه
يفرم بالماكينة اللحم والفلفل الحلو والبصل والطماطم مع بعض فر م ناعم
ويوضع عليها البهارات والملح حسب الرغبه
بعدها يحضر الخبز ويفتح من ربع جهه فقط وتحشى باللحمه المجهزه مثل اللي بالصور وتوضع في صواني الفرن
ويوضع معها زيت قلي للخبز وتدهن الخبزه بالزيت بالفرشاه من فوق
توضع في فرن محمى من قبل على درجة حرار عاليه جدا وتحمر من الاسفل والاعلى
وتقدم بالف صحه وهناء
يم يم يمييييييييييي
ينفع أسويها بالدياي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟