السلام عليكن الغاليات اليوم سويت أكله اندونيسيه خفيفة وحلوه وما يبالها شغل (اسمها بلم بلا وحد يسميها بأوان )
المقادير:……
حبة بصل مقطع قطع صغيره بالطول
حبة فليفله كبيره مقطعه قطع صغيره بالطول
حبة جزر مبشورة
ملفوف مقطع قطع صغيره بالطول
فلفل حار حسب الرغبة
ملح وكركم
اجونوموتو هذا مثل الملح
طحين رقم 1 حسب الكمية المطلوبة
بيضه
ماء للعجن
الطريقة:……..
تخلط جميع المكونات مع بعض أو أخبركن بخليكن مع الصور بيكون أوضح ……..
هاي المقادير
الخطوة الأولي نخلط (الملفوف والبصل والفليفله والجزر )
وبعدين حطينا الملح والكركم والاجونوموتو
وحطينا الطحين
وحطينا البيضه
وخلطناهم قبل ما نحط الماء
وحطينا الماء وخلطناهم مع بعض
وبدينا نقلي
ولحين انحط في الصحن
إنشاء الله تعيبكن الاكله أحنا انسويها كل يوم علي الفطور
تسلم ايدج اختي بس حبيت أعرف شو الاجونوموتو؟؟؟
لاني ما عرفته ….,,
هو شكلا حلو .. بس ما اعتقد اني باكله *_^
هواااجر