34 علبة السميد ماء
4 فنجان سكر
هيل وزعفران
5 ملاعق سمن
نحط ع النار كوب وثلث سكر لين يصير بني فاتح وعقب نحط عليه 6 اكواب ماي وملعقة صغيره هيل وزعفران وشوي من الزيت او السمن العربي
وعقب نحط طحين (بعد ما نحمره شوي ع النار ونشخله بالمشخله عسب الكتل لي فيه) نحط شوي شوي ع الماي
ونتركه ع النار حوالي ربع ساعه وبالعافيه عليكم
تحمرين السميد بس مب وايد تقريبا لمدة 7 الى 10 دقائق (مقدار 1 قوطي)
عقب تحطينه في صوووب
تحطين 6 فناجين سكر وتخلطينه لحد ما يحمر
وعقب تحطين كوبين ماي
وعقبها تحطين ثلاث بيضات وتخلطينه
وتحطين كوبين نارجيل
وتحطين ملعقتين هيل
وفنجان ماي ورد
وووشوية عفران
وعقبها حطي دهن
وتبدين تحطين السميد
بس يباله وايد تخلطينه ويتعب
اذا بغيتي تحطين مكسرات والطعم واااااااااااااااااااااااااااو بصراحه
موفقه