السلام عليكم
منو تعرف طريقة العدس الهندي مرة كليته في المطعم وتخبلت عليه لونه اخضر
عني انا ما جربت اطلب العدس الهندي اللي لونه اخضر لاني احيده اصفر
؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!!!!!!!!!!!! !!!!
؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟!!!!!!!!!!!! !!!!
وان شاء الله حد يساعدج اختي
سيري الجمعية وبتشوفين العدس اخضر
انا اعرف الطريقه بس بكتبلج ايها
‘طريقة الدال الهندي
1كوب عدس احمر
1طماطم مفرومه
2م ط دهن
م ط من كل حبوب الكمون والخردل
1م ط زنجبيل مبشور
2 فلفل حار مفروم
4 ك ماي
4 اوارق الكاري
نصف ملعقه صغيره من الكركم والبهارات المخلوطه
وليمونه معصوره
ملح للطعم
الطريقه
نقعي العدس في الماء
1كوب عدس احمر
1طماطم مفرومه
2م ط دهن
م ط من كل حبوب الكمون والخردل
1م ط زنجبيل مبشور
2 فلفل حار مفروم
4 ك ماي
4 اوارق الكاري
نصف ملعقه صغيره من الكركم والبهارات المخلوطه
وليمونه معصوره
ملح للطعم
الطريقه
نقعي العدس في الماء
قلي في الدهن حبوب الخردل والكمون وواوراق الكاري ونحط الزنجبيل والفلفل والطماطم والبهارات ونخليهم شوي والحين نحط العدس والليمون والماء ونخليهم الين مايستوي العدس الين مايغلظ
وذوقي الطعم اذا يحتاج ماجي او ملح والا لا
تسلمبن jakleen على الوصفه الله يعطيكي العافيه