مرحبا يالغاليااااات محتاره وش تسوين على الغداء حياك معانا باحلى صينيه وبالعااااااافيه مقدما
المقادير:
2 حبه بطاطس كبيره ومسلوقه
حبه بصل-حبه جزر-حبه كرفس او بصل اخضر مقطعه صغير
لحمه مفرومه
ملعقه كبيره دقيق ابيض
ملح وفلفل اسود وملعقه اكليل الجبل(روز ماري)
للوجه زبده مقطعه وملعقه باربيكيا
الطريقه:
المقادير:
2 حبه بطاطس كبيره ومسلوقه
حبه بصل-حبه جزر-حبه كرفس او بصل اخضر مقطعه صغير
لحمه مفرومه
ملعقه كبيره دقيق ابيض
ملح وفلفل اسود وملعقه اكليل الجبل(روز ماري)
للوجه زبده مقطعه وملعقه باربيكيا
الطريقه:
نضع في القدر الزيت وملعقه زبده
نحمر الخضار في القدر
نحمرها حتى تذبل
نضيف اللحمه المفرومه
نقلب حتى تستوي اللحمه
نضيف ملعقه الدقيق ونحركه
نضيف البهارات والملح
نضع اللحمه في الصينيه
نضع عليه البطاطس المهروسه بالتساوي
نضع عليه قطع الزبده والباربكيا وندخلها الفرن
وهاذي النتيجه وعليكم بالعافيه
مشكووووووووووووووووووووووووووووورة
شكلي بجربها مشكورة
شكلي بجربها مشكورة
تسلم الايادي يا ام تركي
الشرح والصور تووووب
كفيتي و وفيتي
يسلمووووووووووووووووووووووووو رووووووووووووووووووووووووووووعه
ان شاءلله بجربها قريبا
ان شاءلله بجربها قريبا
شكله لذييييذ
تسسسسسلم ايدينج حبوبه ..
وبالعافيه عليكم ..