مرحبا .*
اشحالكن حريم وبنوتات .*
أخليكن مع ::::::::::::
شوربة العدس مع الخضروات (يمي يمي) من مطبخsharjah وبالصــور .*
نبدأ بالمقادير :
+ مــــــــاي
+ مكرونة لســــان العصفور
+ التوابل ( ملح – فلفل أسود- فلفل أبيض – كركم )
+ ملعقتين طعام صلصل ( صلصة الطمامطم )
الطريقة :
نسخن الزيت .
نقلي البصل مع الثوم .
نضيف الماي ع حسب الكمية .
نضيف البطاطا .
نضيف الجزر .
نخليهم ينطبخون نص استواء ..
نضيف المكرونة ..
نخليها تستوي نص استواء ..
نضيف العدس المغسول والمصفى ..
نضيف التوابل والملح والكركم ..
نضيف البقدونس + الشبت ..
نخليها ع النـــــار ..
وبالعافية لوووول ..*
بجربها مع المكرونه
.*