عندي خلطة القيمات العلالي
ممكن اتقولون لي طريقة القيمات شو اضيف
بالخطوات
واباة مقرمش
بليزز يزاوة الله خير اللي بتساعدني
جيلة طحين بس مانستخدم رقم واحد كامل لأ يا رقم 2 ولا رقم 3 + رقم 1
ونضيف له خميره حب هب الفورية
وفنيال شكر
واشوية زعفران وهيل اذا بغيتي بس تقدرين تكتفين بالزعفران بس اشوية هب وايد
واشوية ملح
وماي بحيث انه العيينة اتكون مايله على المطاطية اشوية ما تصب صب من ايديج يوم ترفعينها
وتتركينها تتخمر اقل شيء 4 ساعات الى 5 ساعات
ملاحظة كل ما زادت فترة الاختمار كلما طلع عندج قيمات يااااااااابس يعني في مره خليت القيمات يخمر عدل تقريبا 8 ساعات او اكثر اشوي يوم سويته
اتقولين غير حصاة ما ينتكل خخخخخخخخ
وطبعا لا تنسن الدبس وما وصيكن تاخذنه من عندي تراه خخخخخخ
وملعقة زيت
تسمحيلي إختي أم سالم على هالكلام : أمم لااااا حظت واااايد في ردووودج في قسم الطبخ هالجمله .,.,.
كوني واااثقة ببضاعتج وبتجارتج .
والسموحه .
وحياااج الله