اللي شاطرة في الشوربات اتدش

للرفع للأسف مب فالحه في الشورباات

متابعه للموضووع

ان شاء الله البنات بردن عليج

بالتوفيق

الغاليه عندج شوربت البقوليات
المقادير: فنجان فاصوليا حمرا
فنجان لوبيا
فنجان عدس اسود
فنجان آش
فنجان عدس احمر
اتنقعينه من الصبح وبعدين اتحطينه في جدر وعلى النار وكل شوي شلي عنه الرغوه ويوم بتلين الحبوب حطي واحد كيس شعيريه ماجي وشويه ملح وفلفل اسود واذا بغيتيها حمرا حصي 2 ملعقه صلصه طماطم
وبالعافيه

شوربه ثانيه وبعد حلوه
المقادير:
1 بطاط
1 جزره
1 فليفله
مقطع مكعبات صغيره
1 كوب حمص منقوع
لحم اودياي مقطع مكعبات
شبت وكزبره خضره
الطريقه:
اتفوحين اللحم او الدياي مع المطيبات
وبدين اتحمسينه شوي مع بصل مفروم وشوي زنجبيل طازج وتضيفين البطاط والجزر والفليفله والحمص وتضيقين الماي الساخن وتخلينها ليم ماتغلظ واخر شي اتظيفين الكزبره والشبت مع كيس شعيريه ماجي
واذا تبينها غليظه زياده دوفي 2 ملعقه طحين مع الماي وصبي عليها
وبالعافيه

شوربةالعيش الاسمر
نفس مكونات الشوربه الثانيه بس شيلي الحمص وحطي بداله العيش الاسمر ماركة تلدا الحبه الطويله وحب هريس
واي استفسار انا حاضره
والسموحه

فوري ماي وحطي فيه مكعب او نص مكعب ماجي..وعقب حطي الخضرة( جزر وبطاط وزهرة وفطر وبروكولي وذرة اللي يعيبج عادي) ممكن تضيفين بس معلبات ذرة وفطر..وبعدين ضيفي كيس او 2 شوربة الشعيرية..واذا حبيتيها تكون thick حطي كويكر..واخر شي حطي 3 ملاعق جبن كرفت..والنتيجة احلى شوووووربة

اموووووووووت في الشوربات

شوربة تشبه قوم صدف:
حمسي شرايح بصل مع كركم وحطي عليه عصير طماط فريش مع شوية بس من معجون طماط
وبعدين ضيفي جزر مبشور وبطاط مبشور
وخضار مشكله
ومجموعه من بهاراتج للخضرة وفلفل اسود مطحون وقرفة مطحونة وعصير لومي وشوفاااااااان ومكعب ماجي او اكثر حسب عايلتج مع كيس نودلز اكسريه قطع صغيرة…..اخلطي عدل وعقب ضيفي ماي حاااااااااااار
واتركيه ليما يغلظ ويستوي عدل…..احلى من صدف بصراحه بس تقريبا نفسهاااااااااا