الدجاج الايطالي بالليمون .. تخيلي عمرج تتعشين في أيطاليا طبق اماراتي

هذه وصفة لاكلة شهية وهي الدجاج الايطالي بالليمون , تخيلي عمرج في أيطاليا و تاكلين عشا رومانسي ويا ريلج أو ويا العايلة ، اليكي :

المقادير :

4 صدور دجاج

1 بصلة مفرومة ناعم

4 فصوص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 مكعب مرقة دجاج

4/1 كوب عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم

4 فروع اوريجانو طازج و مفروم

2/1 1 ملعقة كبيرة نشاء

ملح و فلفل

الطريقة :

يسخن الزيت فى إناء متوسط عميق على نار متوسطة ، يضاف الثوم و البصل و يقلب لمدة 1 دقيقة ، يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح ذهبى اللون.

يذاب مكعب مرقة الدجاج فى 1 كوب ماء ساخن و يضاف الى الأناء ، يضاف الملح ، الفلفل ، عصير الليمون ، البقدونس و الزعتر. يترك ليغلى.

تخفض النار و يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج، تزال قطع الدجاج من الأناء و توضع فى طبق تقديم، يحفظ الصوص.

يذاب النشاء فى 1 ملعقة كبيره من الماء البارد ويضاف الى باقي الصوص ، يطهى لمدة3-2 دقيقه او حتى يصبح الصوص سميكا ، يصب الصوص فوق الدجاج قبل تقديمه مباشرة.

اتمنى انكم استانستوا معاي في ايطاليا ^^

الله يعطيج اختي الف عافيه على الاكلة الشهية وانشا الله بنجربه

يعطيكي الف عافية اختي عالوصفة

يم يم شهيه

جربتها لذيذه تسلم ايدج….

مشكوره
احسها لذيذه
تسلم ايدج

تسلمون على قرايه الموضوع و انشالله عيبتكم الأكلة