اهلين بالبنات والسيدات كيفكن المقادير حبتين او اكتر بطاطا حسب الكميه والعيله حبتين بادنجال او اكتر كمان حسب الكميه والعيله حبة طماطم فص تومه حبة بصل الاضافات ملعقه هريسه اي الشطه زيتون اسود زيتون اخضر… سلطة البادنجال والبطاطا روعه جربوها و بالصور للمطلقة