الاسكندراني

المقادير نصف كيلو كبده مقطعه قطع صغيره 4 حبات فلفل اخضر رومي نصف كوب عصير ليمون ربع كوب خل ملح فلفل كمون شطه الطريقه تتبل… اقرأ المزيد »الكبده الاسكندراني من مطبخ الامارات

السمك البوري على الطريقة الاسكندراني ..يجنن في العزومات يقدم لنا الشيف محمد رضا طريقة عمل السمك البوري على الطريقة الاسكندراني المقادير كيلو سمك بورى 1… اقرأ المزيد »السمك البوري على الطريقة الاسكندراني ..يجنن في العزومات من مطبخ الامارات

جارتنا مصرية خبرتني أمس على طريقة لعمل الكبدة و يسمونها الكبدة الاسكندراني ، و أنا اليوم جربتها و طلعت رهيييييييييييييييييييييييييييييييبة . و الطريقة كتالي: أولاً… اقرأ المزيد »الكبدة الاسكندراني ( الأكثر من روووووعة) طبخ الامارات