المقادير:1بصله تقطع ناعم قليلاً ….5حبات طماطم تقطع قطع صغيره جداً…….2كأس ماء+1كأس ماء…..3ملاعق كبيرة طحين…..4ملأعق كبيره موزريلا….1فنجان كريمة سائلة …..2ملعقه زبدة كبيرة….1حبة ماجي الطريقه: نحمس البصل في الزبده حتى يذبل ويصفر لونه ثم نضيف الطماطم المقطعه… شوربة الطماطم بالموزريلا للمطلقة