المكدوس

السلام عليكم : اخت غالية الحمادي سألتي عن فتة البيتنجان بالمطبخ السوري اسمها فتة مكدوس وبالصدفة كنت عاملتها من يومين وعم جهز الصور حتى ضيفهم… اقرأ المزيد »فتة المكدوس (البيتنجان ) المطبخ الاماراتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جيف حالكن خواتي ربكن بخير والله من زمان مانزلت موضوع في قسم الطبخ اليوم يايبتلكن سلطه صح انها غريبه بس… اقرأ المزيد »سلطة المعكرونه بالمكدوس المطبخ اماراتي

مقادير المكدوس: 2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة) رأس كبير من الثوم المفروم ناعما نصف كغ من الجوز… اقرأ المزيد »المكدوس السوري بالخطوات المصورة …لا يفوتج حلويات اماراتية