المكدوس السوري بالخطوات المصورة …لا يفوتج حلويات اماراتية
مقادير المكدوس: 2كغ_من البانجان الأسود حبة صغيرة نصف كغ من معجون الفليفلة الحمرة (دبس الفليفلة) رأس كبير من الثوم المفروم ناعما نصف كغ من الجوز المفروم خشنا ليتر من زيت الزيتون الطريقة: نقمع رأس البانجان… المكدوس السوري بالخطوات المصورة …لا يفوتج حلويات اماراتية