السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم اخواتي ان شاء الله الجميع بخير هذه طريقة خبز صامولي او صمون على حسب ما تسمونه رهيييبه مرة ونتيجتها… اقرأ المزيد »هذه طريقة خبز صامولي روعه مثل المخابز المطبخ الاماراتي
بنات ابا عجينة فطاير مجربه وتكون مثل المخابز هشه عجينة العشر دقايق للشيف شوكولاته uae ألذ عجينة العشر دقايق .. سهلة ولذييذة .. التزمي بالمقادير… اقرأ المزيد »بنات ابا عجينة فطاير مجربه وتكون مثل المخابز هشه طبق رئيسي
ماخليت طريقة ماجربتها عشان تظبط الكريما سواء البيضا أو بالشوكليت تطلع كريما وحلوه بعد لكن مب شرات لابريوش مثلاً ، خاطري أسوي شرات الكريما مالتهم… اقرأ المزيد »طريقة الكريما شرات المخابز الفرنسية للمطلقة
المقادير: 3كاسات طحين (اي طحين ماتفرق اهم شي الطريقة ) – 1كاس حليب سائل – ربع كاس سكر – 2ملعقة شاي خميرة – ملعقة شاي… اقرأ المزيد »أفضل عجينة للمعجنات والسينمون والخبز والساندويشات مثل المخابز الفخمة المطبخ الاماراتي
بالنسبه للكنافه العلبه الكيلو بنكتفي بنصها طيب نبداء في المقادير نص كيلو كنافه ذايبه نص كيلو زبده طابخه لحد ماتختفي رغوتها(تصبح سمنه) نص لتر قشطه… اقرأ المزيد »كنافه مقليه أحلى من كنافة المخابز!!! طبخ الامارات
السلام عليكم كثير وصلتني رسائل من بنات تسألني عن البتر كريم كلكم عارفين ان البتر كريم او كريمة الزبده مهمه جدا في تزيين الكيك سواء… اقرأ المزيد »butter cream المعتمده في اغلب المخابز والمطاعم
بيتي فور أحلى من المخابز حصريا على سيدات الإمارت …… بالصور المقاير : 2وربع كوب طحين رقم 1 12كوب سكر بودر كوب زبدة بيضه واحدةم… اقرأ المزيد »بيتي فور أحلى من المخابز حصريا على سيدات الإمارت …… بالصور طبق اماراتي