المقادير : عيش مصري مغسول . 3 حبات طماطم مقطعة صغار . بقدونس مفروم . ملح الليمون . 3 حبات ماجي دجاج . ملح . زيت زيتون. سمااق . بطاطس مقطع دواائر . الطريقة :… طريقتي في عمل المحشي ورق عنب روعة وسهلة واايد جربوها لا تفوتكم طبق اماراتي
بهار الطرشي كميات متساويه من الحلبه اليابسه حبة البركه الخردل..الحب المجفف فلفل احمر مطحون حسب الرغبه نغسل كيلو بيذنجان ويشرح طوليا بدون فصل النصفين نغلي خل اذا بلسمك نخففه بقليل من الماء و نضيفله رشة… طرشي الباذنجان المحشي للارامل
: salam_allah: تبون تعرفووووووون كيف تسووون طريقة المحشي و تتفننون فيها صحيح هي صعبة عاللي ما مجربة ….. بس اضمن لج إذا سويتيها مرة ثانية بتشوفين انج صرتي خبيرة في المحشي ……… و بما انها… طريقة عمل المحشي……………………. طبق اماراتي
طبق يقدم إلى جانب الأرز. المقادير 15 حبة أرضي شوكي نصف كيلو صدر دجاج مطحون بيضيتين ملح فلفل أسود مطحون ملعقتان من الدقيق حبتين ليمون زيت للقلي *الطريقة ينظف الأرضي شوكي من الورق لتبقى القاعدة… الأرضي شوكي المحشي طبق اماراتي
بسم الله الرحمن الرحيم اولا العجين كوبين ونص طحين+ ربع ملعقه ملح+ 2 ملعقه كبيره زيت+ ماء للعجن نخلط كل المقادير وتعجن حتى تصبح عجينه متماسكه تغطى وتترك لترتاح نص ساعه في هذا الوقت نعمل… كاجوري الخبز الهندي المحشي بالبازيلاء طبق رئيسي
اتمنى يعجبكم يارب قدمتها مع ارز بالبازيلاء والجزر وخضار أكيد مشويه ومحمره ومن الوان الصحن مش محتاج اي زينه ابدا يا خرااااااااااااااااااااااااابي شامين الريحه بس شامين ااااااااااااااااااااااخ شو بحب التعذيب والتجويع وهذا الصحن من نصيب… الدجاج المحشي سخن طالع من الفرن يم يم المطبخ الاماراتي
رمضان كريم وكل عام و انتم بخير المقادير : دجاجة كبيرة كوب أرز 2 /1 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء مغلي 1 بصل 2 ملعقة طعام صنوبر 2 ملعقة طعام زبيب 1 ملعقة شاي… الدجاج المحشي على الطريقة التركية المطبخ الاماراتي
المقادير: كوب حليب بودرة محموس كوب سميد كوب سكر 21 كوب جوز هند 2 قشطة سكر كوب + قشطة للتغطية :22 (14): الطريقة: 1 ناخذ من كل نوع 14 ملعقة وتخلط مع بعض ( الزيادة… بسكوت السمسم المحشي طبق اماراتي
الطبخه هذي من زمان وأنا أسويها وهي لذيذه جداً ومايبقى منها شي إذا سويتها الصراحه تغيير عن الفطائر التقليديه المقادير: 1/2 ك فلفل أخضر كبير الحجم ومايكون حار والحبات الصغار غالباً حاره فأختاري الكبار عصاج… كروسان قرون الفلفل المحشي باللحم طبق اماراتي
صدر الدجاج المحشي :: صدور دجاج جبن شرايح اصفر بطاطا مهروسه مع ملعقتين جبن سايل وفلفل اسود وملح نص حبه ماجي ثلاث ارباع كاس ماء ملعقه نشاء اوريقانو او بهارات ايطاليه وريحان مجفف :: صدور… صدر الدجاج المحشي بالجبنة …يمي يمي وبالصور من مطبخي