عند قلي الباذنجان هناك طريقتان لكي لا يمتص الباذنجان كثيراً من الزيت عند قليه، الأولى هي غمسه في وعاء يحتوى على بياض البيض قبل وضعه في المقلاة، والثانية هي أضافه قليل من الملح عليه وتركه… المتبل الايراني‏ حلوى الامارات

الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني مده التحضير : 10 دقائق مده الطهي : 40 دقيقة مده التتبيل : 15 دقيقة المقادير : – 4 قطع من انصاف صدور الدجاج – 4 ملاعق اكل من… الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني من مطبخي

لو سمحتن وبسرعة ابا طريقة المتبل والحمص الصحيحة ومشكورات مقدماً للرفع ان شاء الله البنات يفييييييييييدونج الحمص: حمص حب يابس انقعيه طوال الليل ثم تاني يوم سلقيه جيداااااااااااااااااا ثم ضعيه في المفرمة وضعي عليه الطحينة… المتبل والحمص الشااااااااااامي للمطلقات

المقادير كيلو ونصف روبيان كبير غير مطهو ملعقتان من الزيت النباتي حبة بصل تقطع إلى شرائح تتبيلة المسالا ربع كوب أوراق كزبرة ثلث كوب أوراق نعناع أخضر 2 ملعقة ماء 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم… الربيان المتبل بالنعناع لااايفووتكم للمطلقات

( المتبل الإيراني ) هنا جايبة لكم طريقة المتبل الإيراني ولايقل لذة عن المتبل التقليدي بل يزيد وتقريباً نفس الخطوات مع إضافات بسيطة .. وبصراحة حنا صرنا نعتمده غالباً .. المقادير .. 4 حبات باذنجان… المتبل الايراني من مطبخي

مرحبا بنات ابي طريقة عمل المتبل؟؟ شو أفض طحينه نستخدمها فيها؟؟؟؟ ماعرف شو أفضل طحينه بس لي أعرفه( بيليان مشوي تهرسينه وخلاف تضربينه ف الخلاط مع طحينه وفص ثوم اذا حابه وطبعاً الطحينه قبل تخلطينها… أبي طريقة عمل المتبل.. حلوى الامارات

خواتي ابا طريق سهله وضابطه للمتبل المقادير ٢ باذنجان كبير ١⁄٢ فلفل رومي أخضر، حلو مفروم ناعم ٢ فص ثوم مهروس ١⁄٤ فلفل حار، مفروم ناعم ٢ عصير ليمون حامض ١⁄٤ كوب ماء ١⁄٤ كوب… ابا طريقة المتبل ما عليكم امر للارامل

هلا خواتي حبيت اعرف كيف يسوونه لان سويته وطلع طعمه محروق ابا طريقة مظمونه ومشكورررين يمكن انتي وايد تحركين الباذنجان دخلي الباذنجان الفرن وخرميها شويه بالسجين علشان الهوا وماتنقع … عقب ماتشوين الباذنجان وتقشرينه حطيه… طريقة المتبل للمطلقة

السلام عليكم هذي اول مشاركة لي بقسم الطبخ.. انشالله تحوز على اعجابكم اقدم لكم طبق المتبل بالطريقة اللي انا احبها.. المقادير باذنجان روب طحينة ثوم ملح عصير ليمون اول شي نغسل الباذنجان ونلفه بقصدير وندخله… ***** المتبل على طريقتي **** من مطبخ الامارات

.. المقـــادير .. 4 ـ قطع من انصاف صدور الدجاج 4 ـ ملاعق اكل من زيت الزيتون 1 ـ ونصف شاي من الثوم المفروم جيدا ¾ ـ ملعقة شاي من البهارات الايطالية علبة من مكرونة… الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني من مطبخ الامارات