حبيت نزللكم أكلة شامية وهي الكبة لانو كتير بيحبوها العالم صحة وهنا مقدما المقادير: 500غ برغل ناعم منقى و مغسول جيدا- 500غ لحمة هبرة مدقوق للكبة – 1 بصلة كبيرة – ملعقة ملح + نصف… الكبة المشوية ( الشامية ) للمطلقات و الرامل

السلام عليكم خواتي عساكم بخير صراحة هاي اول مرة انزل موضوع \ ان شاء الله القى تشجيع منكم واليوم يبتلكم ورق عنب حامض ولذيذ والفطاير بعجينة مثل القطن حلوة وخفيفة وعلى حسب تشجيعكم بضيفلكم الطريقة… اليالنجي على الطريقة الشامية طبق رئيسي

وصفات شـــام – الفريكة الشامية المقادير : 1- كيلو دجاج منزوع الجلد و مقطع ومسلوق حسب طريقة ( أساسيات واحد ) – أو كيلولحم مسلوق ( حسب الرغبة ). 2- ثلاثة أكواب من الفريكة المنقاة… وصفات شـــام – الفريكة الشامية

السلام عليكم : كيفكم اخواتي العزيزات المرة الماضية حطيت طريقة ورق العنب مع الرز واللحم يلي ممكن نطبخها لوحدها مع الحامض او صلصة الطماطم او منعملها على شكل حزم ومنلفهم بخيط ومنحطهم مع المحاشي وكانت… ورق عنب بالطريقة الشامية ( يالنجي ) …. طبخ الامارات

[ IMG][/IMG] المقادير علبة حمص 1 كوب روب فص ثوم مهروس 3 ملاعق طحينية ملح كمون فلفل اسود 3 ملاعق من السمن لحم مفروم تقريبا كوب نص ليمونة سمن صنوبر للزينة رغيف خبز لبناني مقطع… الفتة الشامية (التسئية )بالسمن واللحم لعيونكم طبخ الامارات

​الحلى الشامي المتميز لارقى ضيافه اكشخي امام ضيوفك و بشهادة الكل ما رح اتذوقي اطيب من هيك حلى اتفضلي بوعدك ما رح تندمي عالطعم اللذيذ بس انتي جربي [IMG][/IMG] هذا رأي زبونة اخدت من عندي… حلاوة الجبن الشامية على اصولها احلى وارقى ضيافة رح تاكلي اصابعك وراها للتعامل مع العاملات

الفريكة : /B] [/SIZE] هو القمح الأخضر المشوي قليلا" على النار، ويترك لعدة ايام ليجف ثم يطحن خشنا " المقادير : : تكفي لستة أشخاص : 1- كيلو دجاج منزوع الجلد و مقطع ومسلوق حسب… الفريكة الشامية ، للمطلقات

السلام عليكم حريم وبنوتاااات المدونة ان شالله تكون بصحة وعآآفية وعسآآآكم ع طاعة الرحمن والله يتقبل منا ومنكم صالح أعمالنا وعبادتناااا انا من كم من يوم صار في خاطري كبة !! بس للأسف ما عرف… الكبة الشامية بأسهل طريقة ! للمطلقات