كالعادة انا لا أستعمل المعلبات نأخذ كأسين من الفول اليابس وننقعه بالماء طوال الليل ثم نضعه في طنجرة الضغط ونسلقه والمدة هي بعد ان تصفر الطنجرة نتركه مدة ساعة على نار هادئة وبعد ان يستوي… الفول على الطريقة السورية الحلبية من مطبخ الامارات
في هذا الملف راح أضع اغلب انواع الكبة وراح يكون الملف متجدد وأضع فيه جميع طلبات البنات اللي طلبوها مني من الاكلات السورية واللي إلها طلب وتريد أطبقه تضع طلبها في الرابط https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=667496 أول نوع… ملف الكبب الحلبية من مطبخ أم بشر ( متجدد لتطبيق جميع الاكلات السورية إن شاء الله) للارامل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته … أخباركن خواااتي إن شاء الجميع بخير … بعيدا عن التجارة أقدم لكم هي الدورة لتعليم الكبب خطوة بخطوة مع الإجابة على الاستفسارات والأسئلة طبعا بتكون على العام من أجل… لأول مرة في المدونة دورة تعليم الكبب الحلبية والاكلات السورية للارامل
أخباركم ان شاء الله الجميع بخير هي طريقتنا بحلب لمحشي الملفوف وهي طريقة سهلة ولذيذة ونسميه في حلب لخنة المقادير: رأس ملفوف وسط 2كأس رز صن وايت للحشوة ملعقة كبيرة معجون طماطم ملعقة كبيرة سمنة… محشي الملفوف على الطريقة الحلبية( لخنة) من مطبخي