مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة طبخ الامارات
المقادير: باذنجان مقطع شرائح بطاطس شرائح لحمه مفرومه بصل مفروم فلفل بارد مقطع مكعبات بهارات ملح علبة قشطه ثلاث حبات كيري الطريقة: نقلي شرايح الباذنجان والبطاطس . يحمر البصل والفلفل البارد على النار ونضيف اللحمه… مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة طبخ الامارات