المسخن

المقادير 1- 5 بصلات كبيرة الحجم مقطعة شرائح رفيعة جدا(شبر) 2- خبز شراك حسب الحاجة 3- زيت زيتون حسب الحاجة 4-هال حب سماق بلدي ملح… اقرأ المزيد »اصابع المسخن***** طبق رئيسي

طبق خفيف ودايما اسويه في البيت هو طبق شامي شفت الطريقه في التي في وطبقته واعتمدتها ( طبق مشارك في مسابقه الطبخ ) المقادير :… اقرأ المزيد »المسخن … طبخ الامارات

هلا خواتي اليوم يبتلكم هالطبختين البيسيطات الي نقدر نخليهم من صنف المقبلات او عشاء خفيف راح نبدء بالبطاطا ومن ثم المسخن …………….. البطاطا المحشية المقادير:… اقرأ المزيد »المسخن بالخبز العربي +البطاطا المحشية من مطبخي حلوى الامارات

تنظفي الدجاج و تغسليه بالليمون والطحين او غيره كالمعتاد اسلق الدجاج نص سلق بماء مبهر و عليه مكعب ماجي و قليل من الزيت لأني ححتاج… اقرأ المزيد »طريقة عمل المسخن الفلسطيني — بطريقتي الخاصة يارب تعجبكم من مطبخي

وصفه فلسطينيه أصيله بحبوهاالصغار والكبار كتير يعتقدواانها صعبه واختراع صاروخ لكن مافي اسهل واخف منهاابدا واليوم كنتعم بعمل خبز طابون بالبيت ومطلعه دجاج من االفريزة… اقرأ المزيد »المسخن الفلسطينى من الالف الى الياء وبالصور من مطبخي من مطبخ الامارات