حد يعرف طريقة الرز الأخضر للمطلقة
يغسل العيش و يسلق ويصفى تحطين الزبدة فى الجدر لين اذوب بعدين تحطين البصل والثوم والبصل الاخضرويرفع عن النارفى جدر ثانى تحطين العيش و خلطة البصل وبقدونس و شبت مفروم وفلفل اسود مطحون ويخلط جميعا… حد يعرف طريقة الرز الأخضر للمطلقة