كآن فـ خآطري اسوي شييز كيك من زمآآآآآآآن
فخذت المكونات كلها الا الجيلاتين
دورته دورته ما حصلته
><"
واصريت اني اسويه
سرت ادور في المدونة عن وصفه شييز كيك بدون جيلاتين
فحصـــلت وصفه غريبه نوعا مآ
@_@ وما اتشجعت الا لمآ قريت ردود البنآت اللي جربوها
قلت بـجربها وآمري لله
الطبـقه الاولى : عباره عن بسكوت بطحون + اصبع زبده
الطبـقه الثآنيه عبـآره عن : " 3 علب روب المراعي + 8 فناجين قهوه من حليب النيدو +3 فناجين قهوه من السكر
اخلطيهم
اول شي انحط البسكوت المطحون مع الزبده تحت .. بعدين نخلط مكونات الطبقه الثانيه وانحطه فوووقه
وبعدين انحطه في الفرن لمده 10 او 15 دقيقه بالكثير
بتلاحظون انه الخليط اتماسك بنسبه 80 %
طلعيه وحطيه في الثلاجه لين ما يبرد
وبعدين حطي الصوص اللي اتحبينه فوق انا حطيت صوص البلاك بيري
وبعدين حطيه في الفريزر ساعه وبعدين بالهنآ والشفآ 😛
وهذي صووورته
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
وانا عن نفـسي حبيت طعمـه ..
لانه فيه شويه حمووووضه @_@
تحيآتي
الدكتوره .!
يبالنا نجرب
تسلم إيدج
الجلاتين بتحصليه فقسم الجلي 