••||الفاكهه بعد الطعام أشبه بالسم ..||•• من مطبخ الامارات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الفاكهه بعد الطعام أشبه بالسم

تناول الفاكهة في نهاية الوجبة تدمر إنزيم بتيالين

وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية [mark=FF0000]هضم النشويات‏ [/mark]

قال تعالى:{ وَفَاكِهَةٍ مِّمَّا يَتَخَيَّرُونَ* وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ } سورة الواقعة(20-21)

بدأت الآية الكريمة بالفاكهة ثم بالطعام وهذا إعجاز قرآني فمن تناول الفاكهه

بعد الوجبه كمن تناول السـم!!

من الأخطاء الشائعة ‏..‏ تناول الفاكهة بعد الوجبات الغذائية‏

لذلك يجب مراعاة أصول التغذية السليمة في تناولها ‏,‏

كما يقول أحد مستشاري التغذية والصحة العامة

والمناعة لأن تناول الفاكهة في نهاية الوجبة أشبه بتناول [mark=FF0000]جرعة من

السم!![/mark] :shock_1:

لأنها تدمر إنزيم بتيالين

وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات‏ كذلك ذكرت جريدة

الأهرام :

فكما أن الفاكهة تحتاج إلى مرور بطئ إلي المعدة حتي تهضم بطريقة طبيعية ‏,

‏ولكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة

وقد تتحول إلي كحول يعوق عملية الهضم‏,‏ وفي الوقت نفسه‏

‏ تفقد الفاكهة كل ما تحتويه من فيتامينات

وتضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين‏,‏

بالإضافة إلي أن التحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه إنتفاخ في المعدة‏.‏

وينصح أحد مستشاري التغذية والصحة العامة والمناعة بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات

من تناول وجبة الغذاء أوساعة قبل تناول العشاء‏,‏ أو تناول وجبة كاملة من الفاكهة