حبيت أقدم لكم هذه الاكلة ، واااااااااايد بسيطة وما تحتاج منكم إلا وقت بسيط ،،،، وبصراحة اللي يأكلها يسألني عنها ، وهي أصلاً سلطة عادية ..
و تعجبــــــكم
المقادير : كل أنواع الخضرة اللي تحبونها
خس + خيار + باذنجان مقلي + بطاطا مقلية + جزر + طماطم + بقدونس + جبن + فاصوليا حمراء + نخي + ذرة ( اذا حابين تضيفون أو تقللون أو تحذفون أي نوع من الخضرة على راحتكم )
الصلصة : روب + طحينية + مايونيز + ملح + ليمون + زيت زيتون + نعناع مجفف وزعتر إن وجد
إليكم الطريقة : نحتاج إلى وعاء يفتح النفس ( صينية بايركس / صحن السلطة ) على كيفكم
ونقطع الخضرة مكعبات أو بشكل طولي ونحطهم طبقة طبقة في الوعاء
ونحضر الصلصة بعد ماخلطناها ( لم أحدد الكمية لأن كل شخص على حسب الكمية والصحن)
ونضعها على الخضرة وننثر شوية سماق على الوجه …. وبالعافية
طبقوها وما راح تندمون وعطوني رايكم !!
أختكم :
حسناء ولكن