كل مره اسوي سويت للعصر… بس بما ان مايضبط وياي فحولت للموالح … وكان التحويل لصالحي وصالح العايله الكريمة
قولوا شقايل !!
لصالحي " حصلت مدح خخخخخخخ
لصالح العايلة الكريمة " حصلوا عشا هع هع
نبدأ
المقادير
2 من كل من
باذنجان .. كوسا … بطاط .. زهرة "قرنبيط" … جزر …
نخي "حمص" حبات … ودياي على حسب عدد الافراد
للصوص ..
2 روب .. 2 فص ثوم .. 1م مايونيز .. 1 م طحينية … 1 حمص بالطحينية … ليمونه … ملح …
للتزيين
بقدونس … خبز مقطع صغار … سماق
نقلي كل مكون بروحه .. وعقب نصفه فالبايركس …
وهني مقتطفات من العمل << جنه ورشه مب اكله
كشخه صح خخخخخخخخخ
بس احط زياده صوص طماطم
انا اسويها بس بالخضره
وهذاا شكلها يمي يشهي الصرااحه
تسلم ايدينج ^^