دجاج مع الملفوف والجزر طبخ الامارات

المقادير:

دجاج فيليه
كوب لبن
كزبره
بهار كاري
فلفل
ملح
ثوم
ملفوف
جزر
فليفله
بصل
3 كوب ماء
مكعب ماجي خضار

الطريقة:

1. ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الاقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق ناشف .
2. نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها الملفوف و الفليفله .
3. نضيف 3 كوب من الماء و مكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعه على الأقل حتى تنضج

لذييييييذ ززز يعطيج العافية

ماشي الذ من ملفوف في بعض الصالونات والمع بعض المقالي .. يعطي طعم رهييب