المرقه: نحمس بصل وثوم مفروم وطمام مكعبات ونضيف لها البهارات ومعجون الطماطم واخيرا اللحمه لين يتغير لونها من الحمس.. نصب فوقها الماي ونتركها تطبخ
اذا استوت نص طبخه نفرد اقراص العجينه اما باليد او بالفراده ونضيف دقيق اذا احتاج الامر لذلك
.. وننزلها بهدوء للقدر.. وكل مانزلت القرص المفرود اصب عليه من المرقه من فوق عشان مايزلقون ببعض ..
لما اخلص وانزل جميع الاقراص اضيف الخضار المقطعه مسبقا والاحظ الابتعاد عن الخضار الممنوعه للنفاس… ولا انسى طبعا اضافة الادويه الخاصه بالنفاس من حلبه وحبة سودا وماش .. او اي نوع نفضلينه
واترك المرقوق على نار هاديه الى ان يستوى …..
وهذا هو الشكل النهائي
طريقتكم غير عن طريقتنا
نتريا الجديد حبوبه