مساكم الله بالخير
حبيت انزل صور تطبيقي لطبق الاخت نهوود في موضوعها هني
https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=417052
الصراحه انا مب شاطره في الستيكات والحركات هذي بس قلت اجرب حظي
النتيجة حلوة بس انا فاشله في التقديم و التزيين
نقول بسم الله ….
★ مشروم – يفضل من البري الكبار لانه يستوي بسرعه و طعمة يكون روعة
★ كريمة طبخ اختياري
★ ستيك .. و نوعيته حسب رغبتكم … و تقدرون تستبدلونه بدياي
★ قشطه
★ صويا صوص
★ اداة هرس البطاطااا حق الماشد بوتيتو
★ ثوم اختياري
★ بصل
★ ملح و بهارات حسب رغبتكم
★ جبنة شيدر حسب الرغبة
★ معكبين ماجي
نفور البطاط لمدة ( نص ساعه – ساعه الا ربع ) حسب الحرارة وعقب نصفيها
نظيف عليها شوية كريمة علشان يكون سهل انه نهرسها
في نفس الوقت نحط معكب ماجي مذوب في فنجان ماي حار
و عقب القشطة و نحرك ،،،،،،
نظيف شوية جبن شيدر للطعم
تعبت …
نسخن ملعقة زبدة و نظيف الثوم و البصل – في ناس ممكن تستغني عن الثوم و تحط بودرة الثوم ريحتها شوي أخف
الحين عقب ما يلين البصل شوي نظيف القشطة
انا احب اظيف شوية كريمة لان طعمها يصير احلى و حتى ريحتها تخبل – هالخطوة اختيارية
انصب المشروم و انا ما قليته قبل بصراحه لان هالنوع بسرعة يذوي
و حلاته و هو شوي كبير علشان طعمه يكون احلى و نصب شوية صويا صوص
و نقلب و اول ماتخلص نغطيها علشان تصير غليييييظه شوي
طبق التقديم
و هذي صلصات للستيكات و روعه طعمها مع المشاوي للي يحب يجرب طبعا ً
وبالعافييييييييييييييييه
والسمووووووووووووووووووووحة
يعطيج الف عافيه ….