مرحبا خواتي
مشكلتي مع الستيك طبعا اللحم كل مره اسويه مايظبط معايه مادري ليش
ممكن طريقه صحيحه لعمله …………
مشكلتي مع الستيك طبعا اللحم كل مره اسويه مايظبط معايه مادري ليش
ممكن طريقه صحيحه لعمله …………
حياتي انتي كيف اتسوينه عشان مايضبط
ضيفي له البهارات الي تحبينها و حطي بالفرن وعلى حسب سمك اللحم خليه لين ينضى
كيف يطلع وياج؟؟
انا اقليه
بس يكون قوي
بس يكون قوي
احبيبتي
اذا تبين الاستيك ايكون اوكيه معاج اختاري اللحم الزين اذا تبينه مشحم خذي ريباي استرالي وطبعا انصحج تشوينه عالفحم ولكن قبل ما تشوينه ضيفي عليه اشويه خل التفاح عشان ايطري اللحم ولكن اذا تبين اتوينه عادي اختاري فيليه نيوزلندي وحطي اشويه خل التفاح نص ملعقة شاي ويبي التاوه وحطي اشويه زبده وزيت خفيف شرات يعني ملعقه اصغيره وحمري اللحم وانصحج تشوينه في تاوه تيفال عشان ما يلصق اللحم وبعدين سويي الصلصه اللي اتحبينها وحطي فوقه وانا انصحج يوم بتشترين اللحم تاخذينه من سبينس صح لحمهم غالي بس لذيذ لانه ايكون طري وبالذات الفيليه بيكون حجمه صغير ودبدوب وبالعافيه عليج واي شي تبينه انا حاضر راسليني عالخاص
اذا تبين الاستيك ايكون اوكيه معاج اختاري اللحم الزين اذا تبينه مشحم خذي ريباي استرالي وطبعا انصحج تشوينه عالفحم ولكن قبل ما تشوينه ضيفي عليه اشويه خل التفاح عشان ايطري اللحم ولكن اذا تبين اتوينه عادي اختاري فيليه نيوزلندي وحطي اشويه خل التفاح نص ملعقة شاي ويبي التاوه وحطي اشويه زبده وزيت خفيف شرات يعني ملعقه اصغيره وحمري اللحم وانصحج تشوينه في تاوه تيفال عشان ما يلصق اللحم وبعدين سويي الصلصه اللي اتحبينها وحطي فوقه وانا انصحج يوم بتشترين اللحم تاخذينه من سبينس صح لحمهم غالي بس لذيذ لانه ايكون طري وبالذات الفيليه بيكون حجمه صغير ودبدوب وبالعافيه عليج واي شي تبينه انا حاضر راسليني عالخاص
مشكوره اختي القانونيه وماقصرتي على الطريقه الحلوه والمختصره ويزاج الله خير …
انشاء الله بجرب طريقة القانونيه