لو سمحتوا ابغي طريقه عمل مرقوقه بالخضار
اللي اعرفه تسوين شوربه خضار وعقب تحطين صالونه وبهارات وتحطين عليها خبز رقاق
ويمكن في طريقه ثانيه ان شاء الله الخوات يفيدونج
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الغاليه المرقوقه طريقتها
تخلين الماي يغلي تحطين الدياي مع الماجي والثوم والزنجبيل واللومي اليابس تخلينه يغلي ربع ساعه
وبدين تضيفين الخضار مع علبه صلصة طماط مع البهارات وشويه زيت وتخلينة يغلي بعد نص ساعه او لين ما يستوي الخضار ، تخفين النار وتضيفين الخبز الايراني المقطع وتقلبينه عشر قايق وبالعافيه
نفس ما قالت غصون بس انا اسويها بالخبز اللبناني
وايد حلوة بالخبز اللبناني جربتها