المقادير :
– شرائح بصل
– بصل أخضر
– بطاطا
– جزر
– كوسة
– قطع صدور دجاج مسلوقة
– ثوم
– بقدونس
– ملفوف كمية كبيرة
– مكعبين ماجي
– بهارات علبة قشطة
– نصف كوب صلصة صويا ..
الطريقة:
– يحمس البصل في صاج كبير وعميق في قليل من الزيت ..
– أضع الخضار ما عدا الملفوف وتقلب جيداً حتى تذبل قليلاً ..
– أضع مكعبين الماجي والبهارات ثم الملفوق وتقلب جيداً
– أقلب جميع الخضار حتى تذبل وتصبح بهذا الشكل ..
– أضع قطع الدجاج المسلوقة مع الماجي وتقلب جيداً
– أضع المكرونة المسلوقة فوق الخضار وتقلب جيداً
– أضع الصوص وذلك بخلط ( علبة القشطة + الصويا صوص ) ويصبح كونها مثل الكراميل .. وأقلبها جيداً مع المكرونة والخضار ..
و بالهنا
سلمت يدك حبيبتي
شكلها صج لذييييذ