السلام عليكم بنات ابي اعرف طريقة ورق العنب بقدر الضغط لانه اسهل وما ياخذ وقت
انا اعرف انه ياخذ ساعة
يعني اخلي النار عالية لين يطلع صوت البخار من القدر
بعدين اوطي النار عنه لمدة ساعة
اما محشي الكوسا نفس طريقة ورق العنب بس ياخذ 10 دقــــــــــــــــــــــــــــــــايق
عشان جي ابي اعرف هل وحدة منكن جربت اتسوي ورق عنب بقدر الضغط وكيف كانت الطريقة
انا اعرف انه ياخذ ساعة
يعني اخلي النار عالية لين يطلع صوت البخار من القدر
بعدين اوطي النار عنه لمدة ساعة
اما محشي الكوسا نفس طريقة ورق العنب بس ياخذ 10 دقــــــــــــــــــــــــــــــــايق
عشان جي ابي اعرف هل وحدة منكن جربت اتسوي ورق عنب بقدر الضغط وكيف كانت الطريقة
وفي شي ثاني
ابي طريقة ورق العنب و محشي الكوسا بالزيــــــــــــــــــــــــــــــت ( طبعا زيت زيتون)
مشكورين مقدما والله يحفظكم
اسمحيلي اختي ما فهمت قصدج إنشاء الله الباجية بيساعدونج
الحين عدلت الموضوع واتمنى يون واضح لج ولبقية العضوات
مشكورات
بالتوفيق