مرحبااا بكل من فتح الموضوع
الصراحة انا وحدة توي أشق طريقي في عالم الطبخ ، اللي اعرفه : البسبوسه و الجيز كيك و هالاشياء الخفيفة
وسبب كتابتي أن البارحة ريلي قالي:: خاطري تفاجئيني مرة وحده بس، وتتفنين لي حزة العصر وتسوين لي شي يديد ..:1 (6):
يعني يباني اسويله سويت ياكله مع الشاي ….
طبعاا بعد ما قالي جي … قفطت.gif "12 (46)")
…. شويعني قصده ماعرف اسوي شي :1 (7):
فقلت ليييييش ما استعين بخبراتكم … .gif "12 (57)")
شو ممكن أسوي حزة العصر … يعني ابا شي سهل بس يكون طعمه لذييييذ
وملاحظة : ممكن شي ما فيه جوكلت (شوكلاته) لان هو مايحبها
بتاابعج
بسكويت أولكر مكسر خشن
حليب نستله مكثف
4 حبات جبن كيري
قشطه
ملعقة كبيره نشا …
الطريقه :
يخلط البسكويت مع شوية قشطه وحليب
ثم يصف في صينيه
تخلط بقية المقادير في الخلاط ثم توضع على النار قليلا حتى تثخن
تصب فوق طبقة البسكويت ثم تدخل في الفرن حتى تصفر قليلا من الأعلى
تقطع مربعات وتقدم … ويجب أن تكون بارده حين تقطع
ماعليج دقايق وبرجعلج بوصفاااات تحبينها 
اختج
شيخة الحريم
مشكورة أم سعيد عالمرور == شكلج تعانين مثلي
عروس الجنه === مشكورة عالوصفه ..
بس عندي سؤالين : :1 (7):
1- ما يحتاي نضيف دريب ويب ؟
2- شو هي بقية المقادير اللي لازم توضع عالنـــار ؟
بنات اللي عنده أي وصفه يخبرنا ……. خلوني ابيض ويهي يدام الريال .. خخخخ
هذا الطبق ممكن تقدمينه مع القهوه العربيه ..
اليكم المقادير والطريقة:
خذي تمر منزوع النوى واعجنيه مع بسكوت شاي مطحون ناعم وكوريه حبه حبه ورصيه في الصحن مع ترك مسافات صغيرة
ثانيا:حطي في الخلاط علبة نستله كبيرة مع 7حبات كيري واخلطيها
ثالثا:صبي نصف الكميه بشكل عشوائي فوق التمر
والنصف الثاني حطي علية ملعقة شوكلاته واخلطية مره ثانية وصبيه فوق التمر بنفس الطريقه
((( بس دام ريلج مايحب الشوكولا فـ لاتسوين هالخطوه ))
ثم اغرزي في كل حبة تمر عود خشب
ولاتنسين القهوه ترى حلوه مع التمر ..
اختج
شيخة الحريم
انقذينا عيــل …. فانتظارج:1 (4): …