مشروووم بالكريمه رووووعه طبخ الامارات

المقادير :

مشروم متوسط الحجم + واحد ونص كوب سبانخ مثلجه + 1 كوب جبن شيدر + ثلث كوب بصل اخضر
مقطع صغير + 4 م ك خبز محمص و مطحون + فلفل اسود + ربع م ص ثوم مفروم

مقادير صلصة الكريمه :

2 كوب كريمه سائله + ا طماطم مقطع مكعبات + ابصل مفروم متوسط + 3 حبات مشروم متوسطه ومقطعه
1 مكعب ما جي + نص م ص ثوم مفروم + فلفل اسود + 3 م ك زيت

الطريقه :
لعمل الصلصه : في مقلاة نضع الزبده و البصل و يحمر ثم يضاف الثوم ثم مكعب الماجي ثم المشروم المقطع
ويقلب ثم بضاف الفلفل الاسود …ثم نضع الكريمه و الطماطم و يترك الى ان يغلى لمدة دقيقتين ثم يترك جانبا

لتحضير الحشوه : يخلط السبانخ و الجبن و البصل و الخبز المحمص و البهارات و الثوم
تحشى قطع المشروم بالحشوه ثو تصف بشكل متقارب في صحن البايركس ثم تسكب صلصة الكريمه في قاع
الصينيه حتى تصل الى ثلاث ارباع المشروم …تدخل الفرن الى ان يتحمر وجه المشروم

أحب المشرووووووووم و لاااااااااازم أجربها ,,,

يسلمو حبيبتي عالوصفة الطيبة ^_^

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة o0oM_MaYeD

داااام ان المشرووم والكريما اجتمعوووا<< يعني مافي مجاااال للنقااااااااش
يمييييي
بجربها ان شاءالله..
:
:
:
:
تسلم الايادي

مشكووووره الغاليه …وبالعافيه عليكم