مراااااااحب
شحالكم
لعيوونج يالغلاا
وهااي الوصفه
وبحطيليج الصوور
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
المقادير:
فلفل احمر _ طماطم _ زيت _ ملح _ وتمر هندي
الطريقه :
تااخذيين جدر ونحط فييه مااء ونسلق الفلفل الاحمر والطماطم
الى درجة الاستواء يعني تشوفيين الطماط استوى عقب صفييه من المااي
فرمي الفلفل الاحمر والطماط ف فارمه يدويه
عقب نييب مقلاه ونحط فيهاا زيت والخلطه وحطي ملح وعقب خليييه يستوي
عقب نقعي التمر الهندي ف مااي ومش وايد لا تكثريين عقب بيستوي حامض
وحطيه ع الخلطه
الي ان يجف المااء تقريباا
وبالهنا والعافيه
ع فكره وايد حااااار اح اح
والتمر الهندي هييه
لا افا عليييييج
جريبييه وبيتم وياج فتره يعني سوي كميه وخزنييه
حلاته ويا المجبوس ههههه بس لا تحطيين وايد حار
مشكووووورة
إن شاء الله بسوي منه أنا أحب الأكل الحار …
والله من زمان كان في خاطرري ااتعلم طريقته
يزاج الله خيرر ع الوصفه والاحلى اني اقدر اسوي كميه واحتفظ بها واكلها بأي وقت ابا
الف شكررررررررررر لج
تقبلوو ودي